LCHF-lakse-reje-asparges-ærte-tærte :-)

MUUUUMS siger jeg bare.

Jeg er helt ovenud tosset med min egen kogekunst her til aften!! Desværre kan jeg jo ikke helt tage heeele æren for opfindsomheden. 

Jeg er begyndt at lave madplaner for at undgå at stå med hovedet i Føtex' køledisk hver evig eneste eftermiddag. Så jeg har samlet en masse opskrifter fra hjemmehosxenia.dk og madbanditten.dk og laver så en ugentligt plan om søndagen.

Dagen i dag stod så på Xenias seafoodtærte. I kan finde den originale opskrift på dette link:

Jeg forsøger at undgå mælkeprodukter for at komme min urene hud til livs. Derfor har jeg i stedet for fløde brugt den fede del af en dåse kokosmælk. Nummenummenum I tell you:-) 

Den skal i hvert fald laves igen

Her er lige lidt billedspam af processen 

Billedvæg og glimt af stuen

Hvis der er noget jeg synes, der er svært, så er det altså at beslutte, hvad jeg vil have op på væggene....og specielt een væg....den bag sofaen!! Det er så svært!!! Og det har det været alle de steder jeg har boet!

Jeg har i noget tid efterhånden samlet nogle plakater, jeg synes er fede, og som tømreren kunne acceptere. Til formiddag gik jeg så i gang med at lægge dem ud på gulvet og brugte et par timer på at flytte rundt og rundt og rundt....og jeg endte med dette resultat - cirka...

Tømreren var på arbejde, så da han lige hurtigt var hjemme i sin frokostpause, blev han straks sat i gang med hammer og vaterpas:-) Ååh hvor jeg dog elsker, at han bare lige kan alt!! Vups og så har han ordnet det.

Så nu ser væggen sådan ud

Vi mangler at få hængt et par lamper op i hjørnet, en læse-væglampe i højre side af billedvæggen og så skal vi have fundet et gammelt facadebogstav "J" som kan matche A'et, så der kan stå JA i øverste højre hjørne ...ja til hinanden, ja til livet og bare JA fordi det er vores forbogstaver....total corny, men jeg kan lide det. BUM.

Og tømreren....ja han synes det hele er fint...bare jeg er tilfreds og glad for resultatet! 

Det er sgu nemt:-)

Plakaterne har jeg blandt andet fundet på Etsy, Boligcious.dk på Wonderhagen.com og i plakatforretningen på strøget i Århus.

Måske jeg skal ønske mig et kamera... Kan godt se billedkvaliteten på mobilen sucks... Men that's life lige pt... Skattefar tog overskuddet!

Spirelli Magic wup wup

Endelig endelig endelig fandt jeg den eftertragtede dims til at lave pasta ud af diverse grøntsager...Jeg har trawlet rundt på nettet og blev på en blog (kan ikke huske hvilken, sorry) gjort opmærksom på at de inden længe kunne købes i diverse butikker som Magasin, Bahne og Imerco...sikkert også andre steder....men utålmodige mig afsted til Imerco straks butikkerne åbnede i morges....og haps...250kr og nu skal jeg i gang med at spiralisere (??) til den helt store guldmedalje . Wup wuup :-)

Dette er første forsøg på at spiralisere (det hedder det altså fra nu af) en alt for lille gulerod.

Første vurdering af denne eftersigende fantastiske dims:

- Grøntsager skal have en hvis størrelse før det ligesom rigtig batter

- Det kræver lige lidt øvelse, men virker ret nemt

- Den fylder virkelig ikke særlig meget 

- Spiralerne kan laves i to størrelser hvoraf jeg synes den mindste (billedet) er lidt for stor til min smag, men det må jeg jo så leve med

Note til mig selv:

Brug den medfølgende ende-finger-beskytter-dims!!! AV